tisdag 7 april 2015

Igen


Vi äter för mycket kött, mer än vad som är nödvändigt för oss och mer än vad planeten tål. Inte nog med det, vi tillåter att köttdjuren behandlas illa, respektlöst och på ett sätt som befordrar massproduktion och ekonomi men inte djurens välbefinnande och naturliga beteenden.

- Svinuppfödare har uppmärksammats många gånger för missförhållanden med grisar, som aldrig ser dagsljus och som framlever hela sina liv i trängsel på minimal yta av betong. SLU och grisuppfödare propagerar just nu för för att suggor (som länge avlats för att få för många kultingar) ska få fixeras, när de grisat.
- Höns lever inomhus, ofta i små burar, för att uppfödare kämpat som lejon för att kravet på burstorlek inte ska skärpas eller i varje fall skjutas upp i decennier. S.k. frigående höns lever i mångtusenhövdade flockar, där allehanda onaturliga beteenden förekommer.
- Kobönder propagerar för att betestvånget för nötkreatur ska avskaffas. De påstår att det är bättre för korna, om de slipper gå ut.
- Hemska filmer har visats om pälsdjursuppfödning, en verksamhet som dessutom saknar ett vettigt syfte.
- Antibiotikaanvändningen i stora delar av köttdjursuppfödningen är alldeles för hög och döljer missförhållanden snarare än botar sjuka djur vid behov. Det bidrar också till risken med resistenta bakteriestammar.

Missförhållanden i djurhållningen motiveras av lönsamhetskrav, pengar alltså. Det behöver man inte vara något geni för att räkna ut. Producenterna skyller ständigt på konkurrens från länder, som tillåter värre missförhållanden. Men många, både på producent- och konsumentsidan, är beredda att medverka till förbättringar i djurhållningen. För konsumenter finns flera sätt, t.ex. att begränsa sitt köttätande och att så ofta som möjligt välja ekologiskt producerat kött.

Jo, jag vet att inte ett ord av det jag just skrivit innebär någon nyhet. Men, va' fan, ursäkta franskan, man kan väl få stämma in i kören. Det tål att upprepas.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar